栄養士・管理栄養士の仕事
栄養士・管理栄養士の仕事とは「色について専門的な知識を持ち、人々の「食」についてのサポートするのが仕事になります。
栄養士の仕事は日頃の生活での生活習慣病の予防や栄養指導、学校の給食での栄養管理・栄養指導、病院での医師のもと患者への栄養指導などが主な仕事となります。
管理栄養士は栄養士を指導する対場にあり、栄養士の上級職にあたります。
栄養士の資格とは非常に難易度の高い資格です。
合格率は約３０％となっています。
そのぶん社会的信用の高い職業といえるでしょう。
栄養士には大きく分けてふたつの仕事内容に分かれます。
食事と健康との関係について適切なアドバイスをおこなう栄養指導と、食事そのものの調理にかかわる食事管理のふたつに分けることができます。
栄養士とは私たちの身近である学校給食の栄養管理や献立、病院での食事のケアなどで活躍しています。
◆管理栄養士に向いている人
・健康、食品関係に興味のある人
・料理を作るのが好きな人
・人とコミニケーションがとれる人
・社交的な人
栄養士の仕事は「食」に関心、興味があることがいちばんですが、栄養指導などで人と接することがあります。
人と話したり指導したりといったことも当然あります。
栄養士に向いている人というのはそういった意味で社交的な人が望ましいと思います。